今日は休みだったので、ちょっとカッコつけて「あさりとズッキーニのリゾット」を作って、途中までは順調に行ったのだが、最後の仕上げで、レシピに逆らって普通の粉チーズ（近所のスーパーには、パルジャーノ・レッジャーノなんて洒落たチーズはなかったの…

えー、筆者の友人が、越後妻有アートトリエンナーレで上演されるダンス作品の企画をしております。 かつて地域にあった「きのこ踊り」のリバイバルということなのですが、森下真樹と地元のみなさんが作るダンスということで、面白くなりそうです。今週末、妻…